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2006年1月19日 (木)

手作りピザ

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ピザを焼きました。
たまには、宅配のピザ屋さんのちらしにあるようなのを作ろうと思って捜したが、見当たりません。
そこでベーコンのとサラミソーセージの2種類を作ってみました。
たくさん載せるのが好きなのでごちゃごちゃいろいろ載せて。
トラブル続出。
レンジ用の皿を入れたままオーブン加熱で、レンジ用皿にひびが入ってしまう。
ドライイーストが賞費期限を9ヶ月も過ぎていたので少々膨らみが悪い。
チーズを載せないで途中まで焼いてしまう。
去年まではこんなに不注意ではなかったのに。
大きな事故を起こさなかったらよかったけれども、これからは緊張して事に当たらなければと深く深く胸に刻み込んだのでした。
高齢になるとガスも使えなくなるという話を聞くが、何だか前兆のようなミスが始まったのかもしれません。高齢者がちょっとおかしなこと、とんちんかんなことをすると咎めてしまうことがあったが、あまりせめてはいけないなと気がつきました。

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コメント

我が家も使わないで賞味期限の切れたもの いっぱい有りそうです
ちよこちょこ整理してますが(廃棄)ばれたら怒るかもね 

投稿: T.O | 2006年1月19日 (木) 16:36

tonaさん、しばらく振りでお邪魔しましたら、美味しそうな写真が・・・・・・。いい匂いが漂ってくるようですね。ときどきこんな写真をお願いします。

投稿: evergrn | 2006年1月19日 (木) 17:46

★T.Oさん、コメントありがとうございます。
数年前から食品は増える一方で賞味期限や消費期限がばっちり記されて、全部守っていたら食品の数を減らすしかありませんね。
ですから、消費期限の方は私は結構気にしないで、期限切れを使ってしまいます。
まずいとか、ふくらまないとかありますけれども。

投稿: tona | 2006年1月19日 (木) 20:35

evergrnさん、コメントありがとうございました。
お正月はご忠告ありがとうございました。
お近くだったらご馳走したいところですが、他にどんなものがお好きなのでしょうか。
では張り切ってまた作ります。

投稿: tona | 2006年1月19日 (木) 20:42

tonaさんはピザも生地から手作りなさるのですか。
めんどくさそうなのにすごいです。
色々ハプニングがあったようですが、大事無くてよかったです。
私も今日、アレンジ用に買ってあった器を落として割ってしまいました。
この間から落としてばっかりー。
こういうのは、気をつけなさいよ、という警告なのかもしれませんね。

投稿: ポージィ | 2006年1月19日 (木) 22:22

手作りピザ。。美味しそうです。
私なんて面倒くさがりだから、冷凍のピザをチンして終わりですよ。
たまには宅配ピザが食べたいと思うんですけど…田舎なんで配達区域外なんです。
でも 生地から作っちゃうなんてtonaさん凄い@@!!

投稿: pochiko | 2006年1月19日 (木) 23:38

ピザと言えば冷凍のものか宅配で済ませてます。
手作りなんて事は私の頭には無かったです(笑)
私もよくやりますよ。
オーブンとレンジ押し間違えて
プラスチックのふた溶かしちゃったり。
毎年一つか二つ、鍋かやかんがお釈迦に(-人-)合掌
握ってるつもりなのに握れてないのか
洗い物したり運んだりしてる時に物を落としたり。
最近は何かやらかしても、もう誰も何も言わなくなりました。

ななみちゃんを救う会のご協力ありがとうございました。
まだまだ越えなきゃならないハードルはありますが
皆に見守られてるんだもの、きっと元気になると確信しています。

投稿: ちょびママ | 2006年1月20日 (金) 00:46

★ポージィさん、コメントありがとうございました。
生地は簡単なのを自分流に開発したので難なく作れるのですよ。
その気になった時はお知らせ下さい。
ポージィさんも同じ日に落としたのですか?
安心していいのかと一瞬思ったのですが、
私のは電気が関係していたので、
間違えると大変なことになるものでした。
神から警告を受けたのですから気をつけます。

投稿: tona | 2006年1月20日 (金) 08:16

★pochikoさん、コメントありがとうございます。
配達区域外なんですか。
車で買いに行くのも大変ですものね。
面倒くさがりなんて、ブログ拝見してとても思えません。
そちらの郷土食なんかも教えてください。

投稿: tona | 2006年1月20日 (金) 08:27

★ちょびママさん、コメントありがとうございます。
もう腰はいくらか良くなられたのでしょうか?
ちょびママさんも落としたり溶かしたりするのですか。信じられないけれど。
事故がない程度なら仕方ありませんね。
指差し称呼せよと言われました。実行しなくては。

投稿: tona | 2006年1月20日 (金) 08:31

手作りピザ
とっても美味しそうですね
トラブルがあったなんて全然思えませんよ

今日は私の所は大雪でした
寒い日に暖かい部屋でピザもいいですね
食べたくなってしまいました

投稿: ももみ | 2006年1月21日 (土) 22:39

★ももみさん、コメントありがとうございました。
手作りでもピザは美味しいです。
大雪でしたか。
家の方は初雪で、雪国の人には悪いけれども、雪景色を楽しんだり、写真を撮ったりしました。
一冬に1回は雪もいいものです。

投稿: tona | 2006年1月22日 (日) 08:40

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