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2006年2月25日 (土)

蛸とたこ焼き

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この間、冷凍の[たい焼き]がとても美味しいので味を占めてまた買ってきました。と思って見たらなんと[たこ焼き]でした。

蛸といえば頭足類であるから、その口は足の付け根にあるんですね。
外国では「悪魔の食物」として地中海沿岸の一部の国を除いて食べないのです。
メスの方が美味しいそうで値段も高い。吸盤の形がきれいに揃っているものをメスと判断する。オスはメスを巡って戦うことが多く、その時に吸盤がちぎれてしまったりして不揃いになるからとか。
蛸研究会(現在休会)によると日本近海には56種もいるそうです。先祖は化石でアンモナイト、生物でオオムガイだそうです。

夫の父親は物心ついたときは、すでに蛸入道だったそうで、その遺伝子をもらったので当然・・なんです。
でも・・の人はあまりはガンにかからないと聞いているのでうれしくもあります。

たこ焼きは今まで1回しか食べたことがなかったのですが、この冷凍のはとても美味しかったです。

今日は冷凍食品4割引の日だったので、ちゃんと間違えないで[たい焼き]と[今川焼き]を買ってきて、おやつは今川焼きでした。

散歩するといつの間にか梅が満開でした。

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コメント

東京地区は梅は満開ですね こちらはまだまだ楽しめそうです
写真の冷凍食品はSEIYUのオリジナル品ですか? シュウマイはよく買いますが他のものはあまり買っていません あれば試食してみたいですね
先日菊芋の料理は?今日聞いてきました 味噌とさとうを少々での漬物が美味しいそうです

投稿: T.O | 2006年2月25日 (土) 20:42

★T.Oさま

この1週間の間に、梅が開花してしまいましたね。

全部SEIYUの製品です。冷凍食品とは思えないほど暖めれば美味しいので是非お試し下さい。

菊芋その辺に売ってないようです。
見つけたら食べてみたいですね。味噌の中に砂糖を少々混ぜ合わせた中に漬けるのですね。あとブログでご紹介下さったお料理を書き留めておきます。

投稿: tona | 2006年2月25日 (土) 21:25

☆また好きな食べ物の話題を…(笑)
「たこ焼き」は関西人の定番メニューというのはご承知の通りですが、
もちろん「おやつ」ばかりか「おかず」にもなります。
ウチの実家ではこんな↓のも(№6が私の回答、良回答をもらいました)http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=827582
「たこ焼き器」は実家はもちろん、我が家にもありますが最近はご無沙汰。
作るのに時間がかかるので食欲に追いつかない(笑)
tonaさん家には、当然無いでしょうね?(笑)

「今川焼き」は、子どもの頃(関西)は「たいこ饅頭」って言っていたような記憶が
うっすらあります。家内(香川)は「回転焼き」だそう。
「所変われば…」というワケでしょうか。
「おでん」も「関東煮」と書いて「かんと(う)だき」って言ってました。

ちなみに15年あまり懇意にしている床屋のマスターの分析?によれば、
男の髪の毛は「母方の祖父」の遺伝が7割はある、とのことです。
私の場合、父方の祖父は…で、母方はゴマ塩頭、私は白髪なので当たってる(笑)

投稿: 讃岐の団塊オヤジ | 2006年2月25日 (土) 21:52

蛸のメスの方が美味しいって初めて知りました。
私の方にも冷凍食品4割引の日がありますよ^^
その時にまとめて買いますけど、もちろんたこ焼きも買います。
我が家の息子が好きなんですよ。
たこ焼きにとろけるチーズを散らして
温めてマヨネーズとソースをクロスにかけて食べます。
バイト先で教えてもらったそうです。

投稿: pochiko | 2006年2月25日 (土) 22:25

私も冷凍食品4割引の時しか買いません。
まとめて買います。
いつも買うのはギョーザとシューマイ
レンジじゃなく揚げる方のコロッケ
加ト吉冷凍讃岐うどん、ビビンバチャーハン
お好み焼き、たこ焼きも買います。
最近はとっても美味しくなりましたよね。
私の手作りより美味しいかも(涙)
梅、キレイです♪

投稿: ちょびママ | 2006年2月26日 (日) 01:49

★讃岐の団塊オヤジさま

たこ焼きは関西が本場とは聞いていましたが、さすが各家庭にたこ焼き器があるんですね。勿論ありません。店にたこ焼き粉が売っているのですが、たこ焼き器がないのであきらめました。
たこ焼きの中身は蛸だけでないのですね。サイトを眺めましたら、随分いろいろなものを入れるのですね。こんにゃくと豆の取り合わせ、考えてもみませんでした。

「回転焼き」という言い方はこちらにもあります。「たいこ饅頭」も姿からぴったりです。

母方の祖父の遺伝が7割ですか。親より濃いのですね。いつも親ばかり見ていましたから思いいたらなかったです。

投稿: tona | 2006年2月26日 (日) 08:40

★pochikoさま

冷凍食品4割引、どこのスーパーも競っていますね。
間違えて初めて買ったんですがおいしいですね。
とろけるチーズをかけて温める、マヨネーズとソースをクロスにかける、どんなにか美味しいことでしょう。早速試します。ありがとう。

投稿: tona | 2006年2月26日 (日) 08:45

★ちょびママさま

ちょびママさんも4割引。皆さんしっかりしていらっしゃる。4割引だと割高感がありません。
コロッケは面倒で買ってしまいますね。
加ト吉冷凍讃岐うどんやビビンバチャーハンも美味しいですね。
この間チヂミも買いましたが結構いけました。お好み焼きもそちらにはあるのですか。

やっと梅本番ですね。

投稿: tona | 2006年2月26日 (日) 08:53

満開の梅、綺麗ですね!

鯛焼きとたこ焼きを間違えて買っていらっしゃったのにはウフフ(^^)
でも、それで冷凍たこ焼きの美味しさにも目覚められたとか?
タコの雄と雌の味や値段の違い、初めて知りました。
マリネ風のサラダなど好きなのですが、タコのお値段は高くて、
滅多に手が出ません。
タコを食べる民族は少ないのにこんなに高いのは何故でしょうか?

投稿: ポージィ | 2006年2月26日 (日) 15:22

たこ焼き、たい焼き、どちらも大好きです。
たい焼きを買うつもりがたこ焼きですか?
愉快ですね。「悪魔の食物」などと云われて
いるなんて、面白いですね。初めて知りました。
冷凍食品でそんなに美味しいたこ焼きがある
など知りませんでした。今度ぜひ試して
みたいと思います。
蛸についてのいろいろなお話、勉強になりました。

投稿: 茂彦 | 2006年2月26日 (日) 16:00

★ポージィさま

梅ポージィさんにも教えていただきましたが、あまりにいろいろあって分からなくなっています。
「こ」と「い」を間違えてよく見ないで買ってしまったのが、別のものを開拓できてラッキーでした。
タコ、オーストラリア産牛肉並みに高いですね。
世界にタコは多けれども、食べられないのも多いとか。日本近海でもイイダコやマダコが獲れますが量がタコをたくさん食する日本人には足りなくてアフリカから輸入されているそうです。養殖もしていないようですしね。


★茂彦さま

茂彦さんは甘いものも召し上がるのですね。
餡子好きの私としては、お仲間がいるのがうれしいです。

この頃冷凍食品、実にいろいろ出来ましたね。ちょびママさんもおっしゃっていますが自分で作るより美味しいのですから、喜んでいいのかどうか。安ければどんどん作ってもらって忙しいときに使いたいです。

SEIYU製品ですが、是非召し上がってみてください。

投稿: tona | 2006年2月26日 (日) 20:00

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